『たまご色のケーキ屋さん』は、NODOKA「のどか」という名前にて再スタートする事になりました。

『2022年4月20日に久留米市篠山町に移転オープン致しました。
皆様のご来店をお待ち申しております』

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お庭の続き

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 先日に引き続き、お庭です☆ 芝生をメインに抜いて抜いて、剥いでいきます・・・ 少しづつ綺麗になっていきます♪ 相変わらずビフォーが無...
2021.09.16
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ビフォーがありませんが、草々

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ ようやく物件が決まりましたが、 現在が、住宅関連の新築・リフォームの需要が 旺盛なのだそうで、大工さんや工務店様などが大忙しと伺いました(^◇...
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物件が決まりました

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ ブログの更新が少し途切れてしまい、 失礼致しましたm(_ _)m 移転につきましては、ご不便をおかけしておりまして、 大変申し訳ありません。...
2021.09.14
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今日も栗の仕込み

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 今日も栗の仕込みをしています(*´-`) 1つ1つ手作業で、丁寧にやるので、 下茹で終わって、また掃除をしっかりして、 炊き始め...
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パッチワークではなくて

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 新しい店舗に動きが出てきて、 少しづつ色々な事が動き始めています(^-^) まず、進んでいる事の一つが保冷バッグの 生地の選定。 ...
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栗入りのパスタ

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ ここのところ、ブログに書いています通り、 栗、栗、栗、栗、栗 の産地に通って、栗仕事の毎日ですが・・・(*´-`) 今はまだ...
2021.09.04
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古代ギリシャ人が作っていたイチジクでチーズ

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 今日は、珍しいです。 久留米に来る少し前から、 『たまご色のケーキ屋さん』のFacebookページを 見てくださっていた久留米の田主丸の...
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栗の仕込み 続き

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 表題の通りですが、 栗の季節が始まりましたので、 仕込み開始です☆ 昨日は、栗の渋皮煮の下処理・下茹でまで終わっていました。 本日はそ...
2021.09.01
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栗の仕込み

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 表題の通りですが、 栗の季節が始まりましたので、 仕込み開始です☆ 昨日は、栗の仕入れに熊本に行った様子でしたが、 本日はその栗の下処...
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栗の季節

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 表題の通りですが、 栗の季節が始まりましたので、 仕込み開始です☆ 実は1週間ほど前に栗のシーズンに入っていたのですが、 その...
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